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水果在日本堪比“宝石”般高昂价格背后的秘密
直到20世纪50年代末日本进入经济高速发展期之前,水果一直是一种奢侈品,只有在喜庆的日子里才吃。而最近日本的饮食生活显著欧化,水果已成为餐桌上的必需品。尽管如此,根据农林水产省2011年的估算,日本人均水果摄取量一年为50.9公斤,与意大利的149.0公斤、法国的116.1...
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2017-01-17
周有光:苏联历史札记 ——成功的记录和失败的教训
苏联摧残科学,创造马列主义“真科学”、对抗资本主义“伪科学”。李森科创造米丘林生物学,认为后天获得可以遗传。马尔创造马尔语言学,认为语言有阶级性,无产阶级语言将取代资产阶级语言。这些都是显赫一时的官方科学。结果“真科学”变成“真正的伪科学”。...
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2017-01-16
张鸣:北非略影
尽管如此,柏柏尔人在突尼斯算是穷人,比沙漠里的贝都因人还穷。但他们跟所有突尼斯人一样,和善、好客、从容,神态安闲。不干活的时候,无论男人女人,一杯茶,一支烟,就可以坐上大半天。有钱没钱,他们不发愁。...
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2017-01-15
张伟:国际关系学界水太深了
我的一个朋友说,国际关系学界水太深了,恩怨交织。在觥筹交错的桌子下面埋伏着刀光剑影。宫少朋现象本身说明,从事国际关系专业也是危险的,它并不比政治学的危险程度好多少。...
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2017-01-13
村上春树:自由自在普通地活着
我就是一个比比皆是的普通人,走在街头并不会引人注目,在餐厅里大多被领到糟糕的座位,如果没有写小说,大概不会受到别人的关注,肯定会极为普通地度过极为普通的人生。我在日常生活中几乎意识不到自己是个作家。...
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2017-01-13
张森根:山色不厌远 我行随处深——在周有光112岁庆生座谈会上的发言
用他的目光来看世界、看中国,只有这样我们才能理解为什么需要强调理性地、有序地走出去、请进來,让国家真正地获得全世界各国人民的认可和尊敬。也就是说,周先生的学问是我们了解历史、走进世界最便捷的“梯子。”这位老人旣是本土的、中国的,又是世界的。 最后一...
【详细】
2017-01-13
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