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2017,为什么是中国人给了日本最大的安慰?
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2017,为什么是中国人给了日本最大的安慰?

2017,为什么是中国人给了日本最大的安慰?
2018-01-04 11:17:06
来源:西洋参考 作者: 姜建强
关键词:日本文化 点击: 我要评论
刚过完天皇的生日,刚过完喧闹的圣诞,新年又如期而至。日本人将12月份称之为“师走”。为什么叫“师走”?一说乃四季之末。一说乃年终之末。总之在情绪上是玩“终末”。

  年年如此。日本NHK除夕夜的钟声,又一次敲响。京都知恩院的大钟,“咚——咚——”,低沉且缓慢地传向远方。孤月一轮,很圆很静,被夜空放大,真如白玉盘,就搁在月湖对岸。钟声是心情的转换。两心远隔,却不分离;虽有距离,但无空间。

  日本的新年,就在静谧中开始了。

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2017,为什么是中国人给了日本最大的安慰?

2017,为什么是中国人给了日本最大的安慰?

2018-01-04 11:17:06
来源:西洋参考 作者: 姜建强
刚过完天皇的生日,刚过完喧闹的圣诞,新年又如期而至。日本人将12月份称之为“师走”。为什么叫“师走”?一说乃四季之末。一说乃年终之末。总之在情绪上是玩“终末”。

  岁暮的东京。

  天空低垂。尽管傍晚时分也有火烧云霞的片刻绚烂,但总究还是很早就黑天了。从北日本而来的寒风,也将东京吹得瑟瑟缩缩。刚过完天皇的生日,刚过完喧闹的圣诞,新年又如期而至。日本人将12月份称之为“师走”。为什么叫“师走”?一说乃四季之末。一说乃年终之末。总之在情绪上是玩“终末”。

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  傍晚的东京天际

  东京的新大久保一条街,都是韩国人和中国人开的店。一家接一家。有小吃店有小超市有明星小物店有风月堂菓子店也有私人诊所妇科医院。若拐进一条胡同,则是连片的情人旅馆。昔日有东南亚之女,风骚地在路边拉客。这样的光景,现在当然是难觅了。

  一、不受任何势力干扰的司法独立让人心安

  确实,2017年的日本社会,好像不太如人意。先是神户制钢,三菱材料,东丽等日本大企业的造假,然后是接二连三的造假被披露。当人们追问“日本怎么了”的时候,又有日本27岁的杀手白石隆浩,短短二个月杀死8女1男。其看点是他还割下9人的人头,放在冷藏塑料盒里保存,破膛开肚取出内脏扔掉。当人们又问“日本究竟怎么了”的时候,又有新干线“希望号”列车发现底盘龟裂,其危险程度能导致脱轨。至此,日本新干线的安全神话又被打上了问号。但当我们在同声概叹日本到底还是不行了的时候,好像日本还真有行的地方。

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  2017年曝光了一系列日厂造假事件

  你能相信一个被通缉了17年的犯罪嫌疑人,被抓后最终被宣判无罪吗?就在前几天,日本最高法院宣布:原奥姆真理教的信徒菊地直子(46岁),这位被认定为在1995年东京都厅(政府大楼)内实施包裹炸弹的被告,确定无罪。这条新闻令我们非常的震惊。

  因为多少年了,当我们走过路过警察的每个“交番”,都可以看到张贴菊地照片的通缉布告。据说审理的争论点在于菊地是否知道协助运到教团窝点的药品将用于恐怖活动。由于没有直接证据,菊地坚称不知情,主张自己无罪。你看,这种不受任何势力干扰的司法独立,还是让我们感受到了日本这个国家尽管生活方式发生了变化,但保护这种生活方式的基质,一点都没有变。非但没变,而且更为坚固了。

  这也与江歌的妈妈发起签名运动,要求判处陈世峰死刑,但法庭不为情绪所动最终还是做出有期徒刑20年的判决一样,日本人这种相对公正的理念基质,还是让我们看到了这个国家是最易居住的。因为所谓“易居”最大的要素就是看居住国的法律是否能最大限度地保障你的基本权益。

  二、日本所有3至5岁儿童将免费上幼儿园和托儿所

  当我们这里频发幼儿园虐童事件的时候,当我们的工薪阶层还要为缴纳相当数额的入托入园费而苦恼的时候,我们的近邻日本则宣布了一条令日本国民看到希望的消息。

  这条消息的看点是日本政府敲定了2万亿日元(相当1200亿元人民币)的政策框架,其中8千亿日元将用于补贴全国所有3至5岁儿童免费上幼儿园和托儿所。

  在记者会上,日本自民党政调事务局长木原诚二底气十足地表示:我们的答案是全部。日本全部的幼儿园和托儿所,都在免费的对象范围内。这就表明,即便是有些暂时还不能满足国家标准的非正规托儿所,也在这次的全免范围内。毫无疑问,这一阳光普照的免费入托入园的新闻,引起了我们极大的兴趣。

  在笔者看来,这一新闻至少有二条看点:

  一是来自于民用之于民。虽然据《日本经济新闻》报道说,2019年10月日本的消费税将增至10%而带来的17万亿日元收入,将是这笔教育资金的主要来源,但是将来自于民的税金用于民,日本国民当然也是无话可说。

  二是真正将儿童是国家的未来这一理念落实到了实处。日本人不喜欢喊空洞且漂亮的口号,他们都是在实际的政策和行动中体现出儿童是国家未来的这一理念。如日本小学的教室是最为抗震的。如日本小学的供食是最为安全的。如日本小学生用的书包也是最为轻便且牢固的。这次公布入托入园的全免,则是在更深的层次上突出了这种理念。要说关爱,这就是真正的关爱。要说施政为民,这就是真正的施政为民。

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  排队洗漱等待吃饭的学生

  三、东京继续以再创新高的234家米其林餐厅领跑世界

  在东京,每年都要出一本米其林指南读本。可不,2017年的《米其林指南东京2018》日前在东京重磅发布了。2017年东京的情况如何呢?通过激烈的竞争和严格的评选,结果如下:三星餐厅12家。与去年持平没有变化。二星餐厅56家。其数量为史上最高。在56家中新上榜2家。一星餐厅为166家。其中首次上榜的为21家。女主厨执掌的餐厅为14家。

  12+56+166=234家。

  东京继续以再创新高的234家米其林餐厅领跑世界。日本也依旧是全世界拥有三星餐厅最多的国家(34家)。在东京的12家三星餐厅中,日本料理为7家,寿司料理为2家,法国料理为2家,河豚料理为1家。其中最为有名的是东京银座四丁目的寿司寄屋桥次郎本店,只有10个坐席,却连续11年被评上三星。这里也是日本的“寿司之神”小野二郎的诞生地。

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  美国前总统奥巴马访日期间到寄屋桥次郎本店用餐

  这看上去好像是饮食文化的一个问题。但往深处思考的话,则是一个国家的国民综合素质的体现。日本人明白这个道理,味道的鲜美是来自于一个生命的终结。原来口舌享受是以结束一个生命为前提的。想来也不安。

  但这个不安,是否就是料理的本质?是否就是鲜美的本质?这样说来,所谓料理所谓鲜美是否就是杀生的同义词?日本轮岛漆艺家赤木明登,就将料理和杀生并列,说品尝滋味就是触摸逝去生命的内部。顺着这个思路我们发现,将这个严肃的事实加以覆盖或隐埋,再将其艺术地升华至洗练的境界,是否就是饮食文化中的“鲜美”?所以日本人告诫我们,餐具必须优美,厨房必须干净,进食必须礼仪。为什么要这样做?因为你是在向鲜活作最后的道别,因为你是在向杀戮这个行为作忏悔与祈祷。

  四、2017年日本成了中国游客最想去的国家

  当然,2017年给日本最大的安慰还是这条新闻:日本成了中国游客最想去的国家。这是真的吗?是真的。据报道,日本贸易振兴机构每年都会对北京、上海、广州等城市收入较高的群体进行相关调查。2017年有1200人接受调查,其中有40.2%的人表示想去日本观光,39.9%的人想去美国观光。

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  越来越多的日本商家开始为中国游客的便利做出改变

  这是日本超过美国,首次成为中国游客最想去的国家。为什么日本成为国人旅游首选的国家呢?还是去“爆买”吗?不是的。在“想去日本干什么”的提问中,有60.8%的人回答说“想去主题公园或美术馆”,其次是品尝日本料理,再其次才是购物和观赏樱花。

  显然体验日本文化和品尝和食超过了前几年的“爆买”。2017年1至11月,访日外国旅客达2616.94万人次,比去年同期增19.0%。其中中国游客达679.15万人。一个国家成为另一个国家的旅游首选,一定是这个国家的软实力文化在起效用。日本人的得意可想而知。对照的看,在全球化的今天我们还在抵制过洋节,还在复唱“太阳最红”,其实是将自己本是自由的心灵窗口给彻底关闭了。也就是说,没有交手,就先输一城了。

  想想也是这么一回事。当我们这里还在炫耀财富炫耀物质的时候,日本人则在炫耀这种一种精神:日常生活也是一份尊贵的工作。生活=工作。所以日本人到老还在工作。超市里招人广告的年龄条件到75岁为止。75岁,还在超市打杂或收银。虽然是少子化的一个结果,但也无心插柳地将人的生命力作了文化学上的延长。

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  日本到达退休年龄仍继续工作的人并不鲜见

  年年如此。日本NHK除夕夜的钟声,又一次敲响。京都知恩院的大钟,“咚——咚——”,低沉且缓慢地传向远方。孤月一轮,很圆很静,被夜空放大,真如白玉盘,就搁在月湖对岸。钟声是心情的转换。两心远隔,却不分离;虽有距离,但无空间。

  日本的新年,就在静谧中开始了。

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